ساکارز

ساکارز
ساکارز
مدل کالا: -
موجودی: در انبار

ساکاروز یا ساکارز یک کربوهیدرات طبیعی و متداول است که در بسیاری از گیاهان و قسمت های گیاهی دیده می شود . Saccharose یک اسم مطلق به طور کلی برای قند ها است ، به خصوص ساکاروز . این مولکول یک ترکیب دی ساکارید از گلوکز مونو ساکارید ها و فراکتوز با فرمول C12H22O11 است 

ساکاروز اغلب اوقات از نیشکر یا چغندر قند برای مصرف انسان استخراج و خالص سازی می شود . فرآیند های خالص سازی مدرن صنعتی قند اغلب اوقات شامل سفید کردن و کریستالی کردن می شود تا یک پودر شفاف ، بی بو و سفید با مزه ی شیرین از ساکارز خالص ، بدون ویتامین ها و مواد معدنی ، به وجود آید . این شکل خالص شده از ساکاروز به طور متداول به عنوان قند رو میزی یا فقط قند یاد می شود . به عنوان یک افزودنی در تولید غذا و مصرف غذا در سراسر جهان نقش مهمی ایفا می کند . در حدود 175 میلیون تن ساکارز در کل جهان در سال 2013 تولید شده است .

نوشتن نظر

نام شما:


نظر شما: توجه : HTML ترجمه نمی شود!

رتبه: بد           خوب

کد امنیتی را در کادر زیر وارد نمایید:



پشتیبان: اپن کارت فارسی
بازار نانو © 2017