سوکرالوز
یک شیرین کننده مصنوعی با کالری صفر است. سوکرالوز در واقع از قند در یک فرآیند شیمیایی چند مرحله ای ساخته می شود که در آن سه گروه هیدروژن و اکسیژن با اتمهای کلر جایگزین می شوند. شیرین کنندگی آن 600 برابر شکر میباشد.
خصوصیات کلی سوکرالوز
فرمول شیمیایی: C12H19Cl3O8
شکل ظاهری: پودر کریستالی سفید رنگ
شناسه غذایی: E955
کاربرد های سوکرالوز
از آن به عنوان شیرین کننده در مواد غذایی استفاده میشود. این ماده اغلب در خوراکی هایی نظیر سس سالاد، نوشیدنی های گازدار، غلات صبحانه و... وجود دارد. همچنین در آدامس های جویدنی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
خواص سوکرالوز
بدن انسان مقدار زیادی از ساکارز مصرفی را، به طور کامل جذب نمیکند و این ماده از طریق دفع ادرار از بدن خارج میگردد.
فواید استفاده از سوکرالوز
اگر شیرین کننده های مصنوعی مانند سوکرالوز، به غذاهای مورد استفاده کودکان در حد قابل قبولی اضافه شوند، بدون افزایش کالری و میزان قند مصرفی، میتوانند این غذاها را شیرین نمایند.
از آنجایی که در خانمهای باردار و شیرده شاهد نگرانی هایی در مورد تاثیر مواد مصرفی شان بر سلامتی نوزادانشان وجود دارد، لازم است بگوییم که هیچ عارضه جانبی ناشی از مصرف سوکرالوز تاکنون شناخته نشده است و این ماده هیچ اثرات خطرناکی بر این خانمها و جنینشان ندارد.
لازم به ذکر است که سوکرالوز دو دهه مورد تایید FDA بوده است و تاکنون تعداد زیادی از آژانس های بهداشتی بین المللی ایمنی آن را پذیرفته اند.
مضرات سوکرالوز
استفاده از سوکرالوز احتمال دارد که میزان جذب برخی از داروهای درمانی مانند داروهای مخصوص بیماران قلبی و داروهای ضد سرطان را کاهش دهد و در نتیجه اثر بخشی آنها کم میشود.
با توجه به تحقیقات انجام شده که در زمینه شیرین کننده های مصنوعی انجام گرفته است، این مواد به وسیله ی ایجاد نفخ باعث مختل شدن هضم میشوند، در نتیجه میتوان گفت که با توجه به تخقیقات، بیشترعلائم سوء هاضمه به علت مصرف از این شیرین کننده هاست.
خرید سوکرالوز
شرکت آرتین تجارت اکسیر، وارد کننده این محصول از شرکت کانبو KANBO کشور چین میباشد. جهت خرید سوکرالوز از فروشگاه اینترنتی بازار نانو با کارشناسان ما تماس بگیرید.
فروش سوکرالوز
بسته بندی های سوکرالوز به صورت پک های 10 کیلوگرمی میباشد که هر کدام از این پک ها دارای بسته های 1 کیلوگرمی هستند.
قیمت سوکرالوز
مجموعه ما با سال ها تجربه در زمینه ی واردات انواع مواد اولیه غذایی، دارویی و نانو مواد توانسته است تا با ارائه راهنمایی های لازم در مورد محصولات، باعث جلب رضایت مشتریان خود گردد. در صورت استعلام قیمت سوکرالوز و دریافت آنالیز آن با ما تماس حاصل فرمائید.
