مشخصات کلی | |
به انگلیسی | onion oleoresin |
شکل ظاهری | مایع قهوه ای تیره و چسبناک |
گرید | Food Grade |
برند | plant lipid |
کشور تولید کننده | هند |
بسته بندی | گالن 5 کیلوگرمی |
قیمت | تماس بگیرید |
- موجودی: موجود
- مدل: حلال در روغن
توضیحات
اولئورزین پیاز یک محصول طبیعی است که از استخراج با حلال پیاز تازه (Allium cepa L.) به دست می آید که بین سپتامبر و آوریل برداشت می شود. این مایع قهوه ای تیره و چسبناک با بوی مشخص پیاز و طعم کمی شیرین است. در نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی و به عنوان طعم دهنده در صنعت کنسرو سازی برای ترشیجات، چاشنی ها، سس های گوشتی و غیره استفاده می شود و همچنین برای درمان سرماخوردگی و عفونت ها استفاده می شود.
سرشار از ویتامینهای A، B و C است و بسیاری از خواص سیر را که ارتباط نزدیکی با سیر دارد، به اشتراک میگذارد. اولئورزین ها طعم کمی شیرین و مشخصه پیاز دارند.
Oleoresin پیاز را می توان به عنوان مخلوط ادویه و چاشنی، برای گوشت، سوسیس و سایر مواد غذایی استفاده کرد. همچنین در برخی از داروها به جلوگیری از سرماخوردگی و عفونت کمک می کند، باعث تقویت استخوان ها و خون رسانی مناسب به تمام بافت ها می شود.
مصارف اولئورزین پیاز:
به عنوان یک پاک کننده خون موثر عمل می کند که همراه با گوگرد موجود در آن به شفاف و سالم نگه داشتن پوست کمک می کند. برای اصلاح عدم تعادل غدد و مشکلات وزن شهرت خوبی دارد. همچنین تخلیه لنفاوی را که اغلب مسئول ادم و پف است، بهبود می بخشد.
در برخی از داروهای برای سرماخوردگی، سرفه استفاده می شود. این روغن به طور گسترده در اکثر گروه های غذایی عمده، به ویژه گوشت ها، مرزه ها، سس های سالاد، و همچنین نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی استفاده می شود.
فروش اولئورزین پیاز:
شرکت آرتین تجارت اکسیر فروش اولئورزین پیاز را در بستههای ۵ کیلوگرمی ارائه میدهد. اصالت اولئورزین پیاز و تطابق کامل با آنالیز توسط شرکت ما تضمین میگردد. همین حالا میتوانید آنالیز این ماده را از همکاران بخش فروش دریافت فرمایید.