منو
Your Cart

فوماریک اسید

فوماریک اسید
فوماریک اسید
فوماریک اسید
فوماریک اسید
فوماریک اسید

فوماریک اسید

اسید فوماریک یا اسید ترانس بوتنیدیوئیک ، یک ترکیب شیمیایی بلوری سفید است که در طبیعت فراوان است. اسید فوماریک واسطه ای اصلی در چرخه اسید تریکاربوکسیلیک برای بیوسنتز اسید آلی در انسان و سایر پستانداران استاسید فوماریک یک ماده اساسی در زندگی گیاهان نیز محسوب میشود.

خصوصیات کلی فوماریک اسید

فرمول شیمیایی: C4H4O4

شکل ظاهری: پودر سفید رنگ

کاربرد های فوماریک اسید

اسید فوماریک در قارچ های بولته ، گلسنگ و خزه های ایسلند یافت می شود.  پوست انسان در معرض نور خورشید به طور طبیعی اسید فوماریک تولید می کنداسید فوماریک در غذا، نوشیدنی ها ، ساخت داروها ، خوراک دام ، مواد پاک کننده ، رزین های آلکیدی و جوهرهای چاپی استفاده می شود و قوی ترین اسید غذایی آلی در اسیدیته و ترشی قابل تیتراسیون است.

زمانی که این ماده به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود ، ماهیت آبگریز آن منجر به ترشی مداوم ، ماندگاری طولانی و تأثیر طعم می شوداین ترکیب همه کاره همچنین با حداقل ترشی اضافه شده در محصولات با pH بیشتر از 4.5 باعث کاهش  pH می شود.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
  • موجودی: موجود
  • مدل: -
فروخته شد: 0
0تومان
قیمت بدون مالیات: 0تومان

کالای مورد نظر شما موجود نمی باشد . لطفا ایمیل خود را وارد نمایید تا زمانی که محصول مورد نظرتان موجود شد به شما اطلاع داده شود

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات