منو
Your Cart

فروش سی ام سی CMC ( کربوکسی متیل سلولز )

CMC ( کربوکسی متیل سلولز )
CMC ( کربوکسی متیل سلولز )
CMC ( کربوکسی متیل سلولز )
CMC ( کربوکسی متیل سلولز )
CMC ( کربوکسی متیل سلولز )
CMC ( کربوکسی متیل سلولز )
فروش سی ام سی CMC ( کربوکسی متیل سلولز )

کربوکسی متیل سلولز 

 كربوكسي متيل سلولز (CMC) يك پليمر آنيونی محلول در آب است كه از سلولز ساخته می شود. که از پرمصرف ترین و بیشترین مقدار نوع سلولز در جهان است. این مشتقات کربوکسی متیل سلولز که به عنوان صمغ سلولز نیز شناخته می‌شود، مهم‌ترین صمغ سلولزی یونی است. این ماده در دو مقیاس خوراکی و صنعتی وجود دارد.

سی ام سی به چه نام هایی شناخته میشود؟

كربوكسی متيل سلولز

سدیم کربوکسی متیل سلولز

CMC

صمغ سلولز

نمک سدیم

خصوصیات کلی سی ام سی غذایی

شناسه غذایی: E466

شکل ظاهری: پودر سفید رنگ

فرمول شیمیایی: CH2CO2H

پارامترهای فیزیکی مهم در مورد سی ام سی  

1- حلالیت

2- ویسکوزیته در محلول

3- فعالیت سطحی

4- خواص ترموپلاستیکی

5- پایداری (در مقابل تخریبات بیولوژیکی،گرما، هیدرولیز و اکسیداسیون)

نقش سی ام سی ( CMC) در مواد غذایی

سی ام سی در مواد غذایی به عنوان حجم دهنده،غلظت دهنده، پایدار کننده و نگهدارنده به کار می رود.

مهمترین نقش سی ام سی در صنایع غذایی، بالا بردن غلظت محصول (خاصیت ویسکوزیته) و نقش استابلایزی (تثبیت کنندگی) می باشد.

برای مثال، حالت کشسانی بستنی ها، به دلیل استفاده از CMC (ثعلب) است.

در مواد غذایی به عنوان ماده ای کمکی برای تشکیل پودینگ ها و ژلاتین ها مورد استفاده قرار میگیرد. علاده بر این، در سس های سالاد نقش ضخیم کننده را برعهده دارد.

به دلیل اینکه CMC توسط بدن انسان متابولیزه نمی‌گردد، به منظور استفاده در غذاهایی که کالری کم دارند تأیید شده است.

به عنوان پرکاربردترین ماده ضخیم‌کننده در جهان، خرید CMC به طور گسترده در صنایع غذایی به عنوان یک افزودنی عالی غذایی مورد استفاده قرار داده میشود. هدف از خرید کربوکسی متیل سلولز سدیم در بسیاری از مواد غذایی به عنوان مواد تثبیت‌کننده، تعلیق‌کننده و ضخیم‌کننده می باشد.

کربوکسی متیل سلولز (CMC) در صنایع زیر نیز مورد استفاده قرار میگیرد:

۱- پودر شوینده

۲- رنگ و رزین

۳- کاغذ و مقوا

۴- کاشی و سرامیک

۵- فرش و موکت

۶- الکترود جوشکاری

۷- چسب

۸-رونمای ساختمان

۹-و بسیار کاربردهای دیگر...

فروش سی ام سی غذایی

فروشگاه اینترنتی بازار نانو این ماده را با برند شاندونگ محصول کشور چین همراه با آنالیز غذایی وارد میکند. سی ام سی ( CMC) در کیسه های 25 کیلوگرمی موجود در انبار، آماده تحویل به تولید کنندگان صنعت غذا میباشد.

قیمت کربوکسی متیل سلولز

 شما عزیزان برای استعلام و دریافت قیمت CMC میتوانید با ما تماس حاصل فرمائید.

خرید  سی ام سی

شرکت آرتین تجارت اکسیر، آماده است تا ضمن دریافت سفارش‌های مشتریان گرامی، كربوكسی متيل سلولز مورد نیاز صنایع غذایی و دارویی را بهترین کیفیت و قیمتی رقابتی، تأمین کرده و در اسرع وقت برای شما ارسال نماید.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی
  • موجودی: موجود
  • مدل: -
  • وزن: 25.00kg
فروخته شد: 0
93,000تومان
قیمت بدون مالیات: 93,000تومان

کالای مورد نظر شما موجود نمی باشد . لطفا ایمیل خود را وارد نمایید تا زمانی که محصول مورد نظرتان موجود شد به شما اطلاع داده شود

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات