منو
Your Cart

اولئورزین فلفل سفید

white-pepper-oleoresin
اولئورزین فلفل سفید
مشخصات کلی
به انگلیسیwhite pepper oleoresin
شکل ظاهریمایع چسبناک خاکستری طلایی
گریدFood Grade
برندplant lipid
کشور تولید کنندههند
بسته بندیگالن 5 کیلوگرمی
قیمتتماس بگیرید
  • موجودی: موجود
  • مدل: حلال در روغن
فروخته شد: 0
0تومان
قیمت بدون مالیات: 0تومان

توضیحات

خرید اولئورزین فلفل سفید


اولئورزین ها عمدتاً به عنوان یک طعم دهنده در صنایع فرآوری مواد غذایی استفاده می شوند. استفاده از آنها مقرون به صرفه تر، کیفیت ثابت و تمیزتر از ادویه های آسیاب شده مشابه است. اولئورزین ها معمولا از نظر طعم 5 تا 20 برابر قوی تر از ادویه های مربوطه هستند ، اما عطر آنها از اسانس های مربوطه کمتر است. ترکیبات اولئورزین عطر ، طعم ، رنگ و تندی را ایجاد می کنند، به این ترتیب ، اولئورزین ها جزو افزودنی های غذایی بر پایه طبیعی بشمار می روند .

فلفل سفید از دانه گیاه فلفل به تنهایی تشکیل شده و پوست تیره‌تر میوه فلفل حذف می‌شود. این معمولاً با فرآیندی به نام ریتینگ انجام می‌شود، جایی که توت‌های فلفل قرمز که کاملاً رسیده هستند به مدت حدود یک هفته در آب خیس می‌شوند و طی آن گوشت فلفل نرم و تجزیه می‌شود.فلفل سفید اغلب در سس های خامه ای، غذاهای چینی و تایلندی و سالاد استفاده می شود.

اولئورزین فلفل سفید با استخراج حلال توت خشک شده و آسیاب شده Piper nigrum L با منشا اندونزیایی به دست می آید. عطر این محصول مشخصه فلفل سفید است، با رایحه سوز آور مشخص و تندی زیرین. طعم آن در ابتدا کمی گرم و مطبوع است و به دنبال آن احساسی تند و گزنده دارد. اولئورزین فلفل سفید حاوی ماده شیمیایی به نام پیپرین بوده که به نظر می رسد این ماده شیمیایی اثرات زیادی در بدن دارد که از جمله باعث کاهش درد، بهبود تنفس و کاهش التهاب می شود. همچنین به نظر می رسد که پیپرین عملکرد مغز را بهبود می بخشد.

 

ظاهر و خواص فیزیکی:

فرمت بصورت مایع هست مایع چسبناک خاکستری طلایی، با عطر و تندی فلفل سفید و یک ترکیب حلال در روغن است یعنی در اب حل نمیشود. 

این ماده حاوی هیچ گونه عضو اصلاح شده ژنتیکی نیست.

به عنوان طعم دهنده یا ذز اماده سازی طغم دهنده های طبیعی مصرف میشود.

 

بسته بندی آن بصورت:

 بطری های آلومینیومی (1،2،5،10 کیلوگرم) یا سطل های PPCP (20 کیلوگرم)

 

طرز نگهداری:

ترجیحاً در ظرف کاملاً در بسته در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود.

 

در یک نگاه 

طعم دهنده:

اولئورسین فلفل سفید که به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی، پزشکی و دارویی استفاده می شود نیز به طور گسترده از آنها استفاده می کند.

 

عامل معطر:

Oleoresin فلفل سفید شناخته شده ترین نیمه مایع علفی معطر است که در رایحه درمانی، دارویی، پخش کننده و فرمولاسیون آیورودا استفاده می شود..

 

درمان:

اولئورسین فلفل سفید برای دردهای عضلانی، پوکی استخوان و رگ به رگ شدن مفید است. می تواند برای روماتیسم و همچنین آرتریت روماتوئید مفید باشد. فلفل سفید می تواند سیستم گردش خون را برای عملکرد مناسب تر تحریک کند.

 

تغذیه:

اولئورزین فلفل سفید ممکن است نه تنها دارای اثرات ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و کاهش تب باشد، بلکه دارای خواص تقویت کننده سیستم ایمنی نیز می باشد. برای فرمولاسیون مواد غذایی، دارویی، محصولات غذایی استفاده می شود.

 

فروش اولئورزین فلفل سفید:

شرکت آرتین تجارت اکسیر فروش اولئورزین فلفل سفید را در بسته‌های ۵ کیلوگرمی ارائه می‌دهد. اصالت اولئورزین فلفل سفید و تطابق کامل با آنالیز توسط شرکت ما تضمین می‌گردد. همین حالا می‌توانید آنالیز این ماده را از همکاران بخش فروش دریافت فرمایید.

نظرات

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی

بازدید کننده گرامی؛

به دلیل تغییرات قیمت، از طریق این فرم از قیمت به روز محصول مطلع شوید.

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات