
| مشخصات کلی | |
| به انگلیسی | |
| خلوص | |
| شناسه غذایی E | |
| شکل ظاهری | |
| سایز ذرات | |
| ویسکوزیته | |
| دانسیته | |
| گرید | |
| برند | |
| کشور تولید کننده | |
| بسته بندی | |
- موجودی: موجود
- مدل: -
توضیحات
خصوصیات و ویژگی ها
تری پلی فسفات سدیم (STPP) یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی
Na5P3O10
است که به دلیل ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی خاص خود در صنایع مختلف از جمله غذایی، شویندهها و تصفیه آب کاربرد دارد. این ماده به صورت پودر سفید یا بلورهای بدون بو بوده و در آب به راحتی حل میشود.
خصوصیات فیزیکی
فرمول شیمیایی:
Na5P3O10
جرم مولکولی: 367.86 گرم بر مول.
چگالی: 0.9 گرم بر سانتیمتر مکعب .
نقطه ذوب: حدود 622 درجه سانتیگراد.
ظاهر: پودر سفید یا کریستالی بدون بو.
حلالیت: به راحتی در آب حل میشود، اما در الکلهایی مانند اتانول نامحلول است.

خصوصیات شیمیایی
pH محلول آبی: حدود 9 تا 10، که نشاندهنده خاصیت قلیایی آن است.
پایداری حرارتی: در دماهای بالا پایدار است .
ساختار شیمیایی: شامل زنجیرههای پلیمری فسفات است که باعث افزایش پایداری آن میشود.
واکنشپذیری: در حضور آب هیدرولیز شده و یونهای فسفات آزاد میکند
خصوصیات فیزیکی | خصوصیات شیمیایی | ویژگیهای تری پلی فسفات خوراکی |
فرمول شیمیایی: Na₅P₃O₁₀ | pH: حدود 10 | کاربرد در صنایع غذایی: به عنوان افزودنی و نگهدارنده |
وزن مولکولی: 367.86 گرم بر مول | محلول در آب: بله | حفظ رطوبت: کمک به حفظ رطوبت و تازگی محصولات غذایی |
چگالی: 0.9 گرم بر سانتیمتر مکعب | پایداری حرارتی: پایدار | بهبود بافت: بهبود بافت و رنگ طبیعی گوشت و ماهی |
ظاهر: پودر سفید رنگ | قابلیت امولسیونکنندگی: دارد | افزایش عمر مفید: کاهش سرعت فاسد شدن مواد غذایی |
جذب رطوبت: بله | عامل بافری: میتواند pH را تنظیم کند | استفاده در بستهبندی: مناسب برای بستهبندی ماهی و میگو |
نحوه تولید صنعتی
تولید تری پلی فسفات سدیم (STPP) در صنعت به دو روش اصلی انجام میشود: روش حرارتی و روش مرطوب. هر یک از این روشها مراحل خاص خود را دارند که در ادامه توضیح داده میشود.
روش حرارتی
در این روش، ترکیبهای فسفاتی مانند دی سدیم فسفات (Na2HPO4) و مونوسدیم فسفات (NaH2PO4) در دماهای بالا واکنش میدهند. مراحل این فرآیند به شرح زیر است:
ترکیب اولیه: دی سدیم فسفات و مونوسدیم فسفات به نسبتهای استوکیومتری ترکیب میشوند.
حرارتدهی: مخلوط در دماهای بین 300 تا 700 درجه سانتیگراد حرارت داده میشود تا آب اضافی تبخیر شده و تری پلی فسفات سدیم تولید شود.
کریستالیزاسیون: محصول نهایی باید قبل از بستهبندی، خشک و آسیاب شود تا به شکل پودر درآید.
معادله شیمیایی این واکنش به صورت زیر است:
2Na2HPO4+NaH2PO4→Na5P3O10+2H2O
روش مرطوب
این روش کمتر رایج است و شامل مراحل زیر است:
تهیه محلول: در این مرحله، اسید فسفریک (H3PO4) با یک ترکیب حاوی سدیم مانند کربنات سدیم (Na2CO3) یا سدیم هیدروکسید (NaOH) واکنش میدهد.
حرارتدهی: محلول حاصل در دماهای 400 تا 550 درجه سانتیگراد حرارت داده میشود تا کریستالهای STPP تشکیل شود.
جداسازی و خالصسازی: پس از تشکیل کریستالها، محصول باید خالصسازی شده و به شکل پودر آماده فروش شود.
نکات مهم
انتخاب روش تولید بستگی به هزینههای عملیاتی، دسترسی به مواد اولیه و میزان تولید مورد نظر دارد.
هر دو روش نیازمند تجهیزات خاص و کنترل دقیق شرایط واکنش هستند تا محصول نهایی با کیفیت بالا تولید شود.
این فرآیندها نه تنها برای تولید STPP بلکه برای تولید سایر محصولات فسفاتی نیز استفاده میشوند.

کاربرد ها در صنایع مختلف
تری پلی فسفات سدیم (STPP) یک ترکیب شیمیایی با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف است. در زیر به برخی از کاربردهای اصلی آن در صنایع مختلف پرداخته شده است:
1. صنایع غذایی
تری پلی فسفات سدیم به عنوان یک افزودنی غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده به حفظ رطوبت، بهبود بافت و افزایش ماندگاری محصولات پروتئینی مانند گوشت و غذاهای دریایی کمک میکند. همچنین، STPP رنگ طبیعی گوشت و ماهی را حفظ کرده و از خشک شدن آنها جلوگیری میکند. در فرآیند کنسرو کردن، این ترکیب به عنوان نگهدارنده و بهبود دهنده کیفیت عمل میکند و در نوشیدنیهای آبمیوه و محصولات لبنی نیز به کار میرود.
2. صنایع شوینده
در تولید مواد شوینده، تری پلی فسفات سدیم به عنوان یک عامل نرمکننده آب و کمککننده به تمیزکنندگی استفاده میشود. این ماده توانایی نفوذ بیشتر مواد شوینده را به الیاف لباسها و سطوح مختلف افزایش میدهد و به تولید کف و حباب کمک میکند. STPP همچنین از رسوب چربیها جلوگیری کرده و عملکرد کلی مواد شوینده را بهبود میبخشد.
3. صنعت داروسازی
در صنعت داروسازی، تری پلی فسفات سدیم به عنوان یک اتصالدهنده متقابل برای داروهای مبتنی بر پلی ساکارید استفاده میشود. این ترکیب به تثبیت فرمولاسیونهای دارویی کمک کرده و قابلیت جذب آنها را افزایش میدهد.
4. صنعت دباغی
STPP در فرآیند دباغی چرم به عنوان یک عامل برنزهکننده استفاده میشود. این ماده به حفظ کیفیت چرم و جلوگیری از فساد آن کمک کرده و باعث افزایش دوام محصولات چرمی میشود.
5. صنعت سرامیک و کاغذ
تری پلی فسفات سدیم در صنایع سرامیک و تولید کاغذ نیز کاربرد دارد. این ترکیب به عنوان یک عامل پراکندگی برای محلولهای تعلیق استفاده شده و در فرآیند تولید کاغذ به عنوان یک ماده مقاوم در برابر آلودگی روغن عمل میکند.
6. تصفیه آب
در تصفیه آب، STPP به عنوان یک نرمکننده آب مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده با کلات کردن یونهای کلسیم و منیزیم، از تشکیل رسوبات جلوگیری کرده و کیفیت آب را بهبود میبخشد.
به طور کلی، تری پلی فسفات سدیم با ویژگیهای منحصر به فرد خود، نقش مهمی در صنایع مختلف ایفا کرده و باعث افزایش کیفیت محصولات میشود.
نکات ایمنی و شرایط نگهداری
نکات ایمنی
استفاده از تجهیزات حفاظتی: هنگام کار با STPP، حتماً از روپوش، دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید تا از تماس مستقیم با پوست و چشم جلوگیری شود.
تهویه مناسب: اطمینان حاصل کنید که محیط کار دارای تهویه مناسب است تا از تنفس بخارات یا گرد و غبار جلوگیری شود.
اقدامات در صورت تماس:
تماس با پوست: در صورت تماس، محل را به مدت ۱۵ دقیقه با آب شستشو دهید و لباسهای آلوده را درآورید.
تماس با چشم: چشمها را به مدت ۱۵ دقیقه با آب شستشو دهید و در صورت بروز مشکل، به پزشک مراجعه کنید.
تنفس بخارات: اگر بخارات STPP استنشاق شد، فرد را به هوای آزاد منتقل کرده و در صورت تنگی نفس، از دستگاه اکسیژن استفاده کنید.
دفع ضایعات: ضایعات STPP باید با تجهیزات ایمنی جمعآوری شده و در بستهبندیهای دربدار قرار داده شوند. سطوح آلوده نیز باید با آب شستشو داده شوند.
شرایط نگهداری
محیط نگهداری: STPP باید در یک محیط سرد، خشک و خوب تهویهشده نگهداری شود. از نور مستقیم خورشید و رطوبت اجتناب شود.
اجتناب از تماس با مواد دیگر: این ماده باید دور از مواد شیمیایی دیگر نگهداری شود تا از واکنشهای ناخواسته جلوگیری گردد.
دور از دسترس کودکان: STPP باید در مکانی دور از دسترس کودکان و حیوانات خانگی قرار گیرد تا خطرات احتمالی کاهش یابد.
تری پلی فسفات را از کجا بخریم
آرتین تجارت اکسیر یکی از معتبرترین واردکنندگان مواد اولیه شیمیایی در ایران است که به ویژه در زمینه تأمین تری پلی فسفات سدیم (STPP) فعالیت میکند. این شرکت با سابقهای طولانی و تجربه در واردات مستقیم از کشورهای اروپایی و چین، توانسته است به عنوان یک شریک قابل اعتماد برای کارخانجات تولیدی در صنایع غذایی، دارویی و نانوپودرها شناخته شود. آرتین تجارت اکسیر با هدف ارائه مواد اولیه با کیفیت و اصالت بالا، به مشتریان خود مشاوره تخصصی در انتخاب مواد مناسب و بهبود فرمولاسیون ارائه میدهد و تمامی محصولات خود را با ضمانت و گارانتی عرضه میکند.
این شرکت با داشتن شبکه توزیع گسترده و فعال، به راحتی قادر است نیازهای مشتریان را در سراسر ایران تأمین کند. آرتین تجارت اکسیر با تمرکز بر کیفیت و استانداردهای جهانی، نقش مهمی در توسعه و پایداری صنعت غذایی کشور ایفا کرده و به عنوان مرجع تخصصی تأمین مواد اولیه شناخته میشود. برای خرید تری پلی فسفات سدیم و دیگر مواد اولیه شیمیایی، آرتین تجارت اکسیر گزینهای مناسب و مطمئن است که میتواند نیازهای شما را به بهترین نحو برآورده کند.
قیمت تری پلی فسفات
برای اطلاع از قیمت تری پلی فسفات به صورت عمده و یا حتی در بسته بندی های ۱ کیلویی لطفا با کارشناسان ما در مجموعه آرتین تجارت اکسیر در ارتباط باشید و یا درخواست خود را از طریق سایت بازار نانو ثبت کنید.
خرید تری پلی فسفات
آرتین تجارت اکسیر به عنوان یکی از معتبرترین واردکنندگان و تأمینکنندگان تری پلی فسفات سدیم (STPP) در ایران، گزینهای مناسب برای خرید این ماده شیمیایی است. این شرکت با سالها تجربه در زمینه واردات مواد اولیه شیمیایی، به ویژه در صنایع غذایی و شویندهها، توانسته است به عنوان یک منبع قابل اعتماد برای تولیدکنندگان شناخته شود. آرتین تجارت اکسیر با ارائه محصولات با کیفیت و مطابق با استانداردهای جهانی، به مشتریان خود اطمینان میدهد که مواد اولیهای که دریافت میکنند، از بهترین کیفیت برخوردار است.
یکی از مزایای خرید از آرتین تجارت اکسیر، امکان دریافت نمونههای رایگان قبل از خرید است. این امکان به مشتریان این اجازه را میدهد که کیفیت و ویژگیهای تری پلی فسفات را بررسی کرده و تصمیم بهتری بگیرند. همچنین، این شرکت با داشتن تیم مشاورهای مجرب، آماده است تا به مشتریان در انتخاب بهترین محصول متناسب با نیازهای خاص خود کمک کند. برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید تری پلی فسفات سدیم، میتوانید با آرتین تجارت اکسیر تماس بگیرید و از خدمات حرفهای آنها بهرهمند شوید.
فروش تری پلی فسفات
شرکت آرتین تجارت اکسیر یکی از پیشروترین واردکنندگان و تأمینکنندگان مواد اولیه شیمیایی در ایران است که تری پلی فسفات سدیم (STPP) را با کیفیت بالا برای صنایع مختلف عرضه میکند. این شرکت با سابقهای طولانی در واردات مستقیم از کشورهای معتبر مانند چین و اروپا، توانسته است نیازهای صنایع غذایی، شوینده، و تصفیه آب را به خوبی برآورده کند. آرتین تجارت اکسیر با ارائه محصولات استاندارد و مطابق با نیازهای تولیدکنندگان، به عنوان یک شریک تجاری قابل اعتماد شناخته میشود. مشتریان میتوانند از خدمات مشاوره تخصصی این شرکت بهرهمند شوند تا بهترین انتخاب را برای فرمولاسیون محصولات خود داشته باشند.
اگر به دنبال تهیه تری پلی فسفات سدیم با کیفیت و قیمت مناسب هستید، آرتین تجارت اکسیر گزینهای ایدهآل برای تأمین نیازهای شما خواهد بود.
