فروش اسید اسکوربیک ( ویتامین C )

اسید اسکوربیک (Ascorbic Acid) که به عنوان ویتامین C شناخته می‌شود، یکی از حیاتی‌ترین مواد اولیه در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است. این ماده به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی، نقش کلیدی در حفظ کیفیت، ماندگاری و ارزش تغذیه‌ای محصولات ایفا می‌کند. آرتین تجارت اکسیر به عنوان تأمین‌کننده مستقیم، امکان خرید اسید اسکوربیک خوراکی و صنعتی را با بالاترین استانداردهای جهانی برای تولیدکنندگان عزیز فراهم کرده است.

قیمت اسید اسکوربیک؛ استعلام قیمت روز

با توجه به وارداتی بودن این محصول و نوسانات نرخ ارز، قیمت اسید اسکوربیک به صورت روزانه تعیین می‌شود. عواملی نظیر برند تولیدکننده (مانند برند معتبر زیبو)، غلظت، حجم سفارش و نوع گرید (خوراکی یا صنعتی) بر قیمت نهایی تأثیرگذار هستند.

برای دریافت لیست قیمت بروز و مشاوره رایگان، همین حالا با کارشناسان فروش آرتین تجارت اکسیر تماس بگیرید.

فروش اسکوربیک اسید زیبو (Zibo)؛ تضمین کیفیت و اصالت

برند زیبو (Zibo) یکی از شناخته‌شده‌ترین و باکیفیت‌ترین تولیدکنندگان اسید اسکوربیک در سطح جهان است. محصولات این برند به دلیل خلوص بالا و حلالیت عالی، انتخاب اول کارخانجات صنایع غذایی و دارویی در ایران است. ما در آرتین تجارت اکسیر، با واردات مستقیم، فروش اسکوربیک اسید زیبو را با برگه آنالیز معتبر تضمین می‌کنیم.

مشخصات فنی و کاربردی اسید اسکوربیک در یک نگاه

در جدول زیر، ویژگی‌های کلیدی این محصول جهت بررسی فنی آورده شده است:

کاربردهای اصلی اسید اسکوربیک در صنایع

خرید اسید اسکوربیک صرفاً برای غنی‌سازی با ویتامین C نیست؛ این ماده عملکردهای فنی متعددی دارد:

1. صنایع غذایی (نگهدارنده طبیعی): جلوگیری از اکسیداسیون و تغییر رنگ در میوه‌های کنسروی، نوشیدنی‌ها و گوشت‌های فرآوری شده.

2. بهبود دهنده نان: افزایش حجم خمیر و بهبود بافت نان در صنایع نانوایی و قنادی.

3. صنایع آرایشی: استفاده در سرم‌های روشن‌کننده و جوان‌ساز پوست به دلیل خاصیت ضد لک.

4. اسید اسکوربیک صنعتی: استفاده در تصفیه آب، متالورژی و تولید برخی پلیمرها.

اسید اسکوربیک از کجا بخریم؟

اگر به دنبال مرجعی معتبر برای خرید اسکوربیک اسید خوراکی هستید، انتخاب تأمین‌کننده‌ای که علاوه بر قیمت رقابتی، تداوم در تأمین و تضمین اصالت کالا را ارائه دهد، حیاتی است. آرتین تجارت اکسیر با سال‌ها تجربه در تأمین مواد اولیه غذایی، این اطمینان را به شما می‌دهد که محموله ارسالی دقیقاً مطابق با آنالیز ارائه شده باشد.

مزایای خرید از آرتین تجارت اکسیر:

• ارسال سریع به سراسر کشور

• ارائه آنالیز و مجوز مصرف غذایی

• امکان خرید عمده با شرایط ویژه برای تولیدکنندگان

• تأمین مداوم برندهای برتر نظیر زیبو

خصوصیات کلی اسید اسکوربیک

فرمول شیمیایی: C₆H₈O₆

شکل ظاهری: پودر کریستالی سفید رنگ

مزایای اسید اسکوربیک

 اسکوربیک یا ویتامین C، ویتامینی به صورت محلول در آب است که از اجزای ضروری برای ساخت و نگهداری کلاژن و بافت محیطی بین سلولی است. ویتامین C، کمترین میزان پایداری را در بین همه ویتامین ها دارد. ویتامین C، عنوان آنتی اکسیدان در فرمولاسیون فرآورده های دارویی و صنایع غذایی به کار می رود.

ک آنتی اکسیدان مغذی است که بدن انسان برای عملکرد و سالم ماندن به مقدار کمی نیاز دارد. اسید اسکوربیک می تواند به جلوگیری از آسیب سلول ناشی از رادیکال های آزاد و همچنین درمان اسکوربوت کمک کند. مصرف اسکوربیک سبب تقویت دستگاه ایمنی و افزایش سرعت بهبود زخم می ‌شود، همچنین ویتامین C، از تشکیل نیتروزآمین‌ها و نیتروز اوره‌های سرطان‌ زا جلوگیری می ‌کند.

موارد استفاده اسید اسکوربیک در غذا و نوشیدنی

ویتامین C، به طور طبیعی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات تازه، از پرتقال و گریپ فروت گرفته تا کلم بروکلی، جوانه های بروکسل و گوجه فرنگی وجود دارد.

ماده ویتامین C، اغلب به آب میوه ها، غلات، آب نبات های با طعم میوه، میوه های خشک، گوشت های پخته شده و میوه های منجمد اضافه می شود تا طعم مرکبات غنی شده یا اضافه شود. ویتامین C، همچنین به عنوان یک ماده نگهدارنده برای جلوگیری از فساد مواد غذایی مانند نان، گوشت ها، مربا و ژله عمل می کند.

با افزودن اسید اسکوربیک به گوشت ها میتوان از تغییر رنگ دادن آنها ممانعت به عمل آورد.

نقش ویتامین C در بهبود کیفیت نان و محصولات قنادی

اسید اسکوربیک به عنوان یک بهبوددهنده در صنعت نانوایی عمل می‌کند. این ماده باعث تقویت شبکه گلوتنی خمیر شده، حجم نان را افزایش می‌دهد و بافت آن را نرم‌تر می‌کند. اگر به دنبال ارتقای کیفیت محصولات آردی خود هستید، استفاده از گرید خوراکی این ماده ضروری است.

در صنعت نانوایی صنعتی، استفاده از اسکوربیک اسید یا همان ویتامین C، میتواند به سود بیشتر، زمان تولید کمتر و رضایت بیشتر خریدار (ماندگاری بیشتر، کاهش تعداد نان آسیب دیده در حین حمل و نقل) کمک کند.

همچنین مصرف ویتامین C، باعث جلوگیری از بروز بیماری های مزمن میشود.

بهترین برندهای اسید اسکوربیک در بازار ایران

در بازار ایران، اسید اسکوربیک عمدتاً از کشورهای چین و آلمان وارد می‌شود. در این میان، اسید اسکوربیک برند زیبو (Zibo) به دلیل شفافیت بالا، خلوص استاندارد و حلالیت عالی، محبوب‌ترین انتخاب برای تولیدکنندگان صنایع غذایی است. برندهای دیگری مانند هبی (Hebei) نیز در رده‌های بعدی تقاضا قرار دارند.

دوز مصرفی ویتامین سی

میزان دوز مصرفی ویتامین C، برای آقایان 90 میلی گرم و برای خانمها 75 میلی گرم در روز میباشد.

قیمت فروش اسکوربیک اسید

اسید اسکوربیک یکی از انواع مواد اولیه ای است که توسط شرکت آرتین تجارت اکسیر تامین میگردد. برای خرید ویتامین C از طریق وبسایت بازار نانو یا تماس تلفنی میتوانید اقدام نمائید. مشتریان عزیز برای اطلاع از قیمت ویتامین C و دیگر مواد اولیه غذایی و همچنین مواد اولیه دارویی میتوانند با مشاوران ما در ارتباط باشند.