بیشترین کافئین در کدام ماده است؟

بیشترین کافئین در چیست؟

کافئین ماده ای است شیمیایی که در بسیاری از گیاهان می توان آن را یافت. علاوه بر اینکه این ماده به طور طبیعی در تعدادی از خوراکی ها وجود دارد، آن را به شکلی مصنوعی نیز میتوان به غذاها یا نوشیدنی های مد نظر، افزود. برای اطلاع از میزان کافئین موجود در انواع خوراکی ها و نوشیدنی ها،به بررسی جدول مواد کافئین دار میپردازیم پس تا آخر این مقاله با ما همراه باشید.

بررسی کلی کافئین

حضور این ماده را در فرمولاسیون محصولاتی نظیر چای، قهوه، نسکافه، دانه های کاکائو و… به طور طبیعی شاهد هستیم و با توجه به ویژگی هایی که دارد میتواند برای ایجاد انرژی در بدن انسان و رفع خستگی ناشی از یک روز کاری سخت و طاقت فرسا بسیار مناسب باشد. همچنین، به دلیل ایجاد انرژی برای ورزشکاران و نیز بهبود انقباض ماهیچه ها در حین ورزش، از کافئین پودری در تهیه مکمل های بدنسازی بهره می گیرند.
با این حال، باید در نظر داشت که مصرف کافئین در مقادیر بالا، نه تنها موجب سلامتی نمیشود، بلکه ممکن است خطراتی را برای بدن در پی داشته باشد. با توجه به این موضوع، بهتر است میزان مصرف این ماده را در طول یک روز به حد اعتدال رسانده و همچنین از استفاده مکرر و بیهوده از محصولاتی مانند نوشیدنی ها و نوشابه های انرژی زا که میزان کافئین در آنها بسیار بالاست، به حداقل برسانیم. 

بیشترین مقدار کافئین در کدام مواد غذایی وجود دارد؟

از سری خوراکی هایی که کافئین در مقادیر متوسط و بالا در آنها وجود دارد، میتوان به شکلات تلخ با پوشش قهوه، قهوه، اسپرسو، چای سیاه، چای سبز، نوشیدنی های انرژی زا، نوشیدنی های گازدار، شکلات تلخ، کیک شکلاتی با فراستینگ (محصولات پخته شده حاوی شکلات) اشاره نمود که در ادامه به بررسی میزان موجودیت آن در هر یک از این مواد خواهیم پرداخت و با توجه به جداول نمایش داده شده میتوان دریافت که بیشترین کافئین خالص در چه محصولاتی وجود دارد.
لازم به ذکر است که مقدار این ماده بر طبق نحوه و میزان دم کردن چای و قهوه می تواند متغیر باشد. 

جدول مواد کافئین دار

میزان کافئین موجود در شکلات تلخ با پوشش قهوه

آیا شکلات تلخ کافئین دارد؟

میزان کافئین شکلات تلخ و کاکائو را در جدول زیر ببینید:

• بالاترین سطح مصرفی را که به ازای آن، هیچ گونه عوارض جانبی به وجود نمی آید، UL مینامند.

مقدار کافئین موجود در قهوه

اسپرسو حاوی چه مقدار کافئین میباشد؟

چای سیاه و میزان کافئین آن

چای سبز چقدر کافئین دارد؟

در نوشیدنی های انرژی زا چه مقدار کافئین وجود دارد؟

مقدار کافئین موجود در نوشابه های گازدار

شکلات تلخ و مقدار کافئین موجود در آن

کیک شکلاتی با فراستینگ (محصولات پخته شده حاوی شکلات)

همانطور که از جداول بالا میتوان دریافت، بیشترین کافئین در شکلات تلخ با پوشش قهوه یافت میشود. همچنین، بعد از این محصول، بیشترین کافئین به ترتیب در اسپرسو و قهوه وجود دارد.

یک قاشق چای خوری از پودر کافئین معادل با چه مقدار قهوه است؟

براساس گفته سازمان FDA، به طور تقریبی یک قاشق چایخوری از این پودر برابر با 28 فنجان قهوه میباشد.

حداکثر دوز مصرفی کافئین

حداکثر دوز مصرفی کافئین برای کودکان، کمتر از 85 میلی گرم و برای افراد بزرگسال 400 میلی گرم در نظر گرفته شده است.

شرکت آرتین تجارت اکسیر، با دو دهه تجربه در زمینه واردات کافئین غذایی و دارویی آماده ارائه مشاوره  و نیز همکاری و همیاری با کارخانجات این صنایع میباشد. این مجموعه در راستای بهبود فعالیت های صنایع غذایی و دارویی کشور، با واردات مواد اولیه ای با کیفیتی بسیار عالی و بر طبق مجوزهای لازم، تلاش نموده است تا در هموار نمودن مسیر این صنایع، نقش به سزایی را ایفا کند.

مشتریان عزیز میتوانند برای کسب اطلاعات بیشتر و یا ثبت سفارش خود از طریق ارتباط با مشاورین این مجموعه در فرم درخواست قیمت اقدام نمایند.