منو
Your Cart

بلاگ RSS Feed

21 Feb چرا بیسکوئیت ترد است؟
0 35
(98/05/03)بیکربنات آمونیوم (آمونیوم اسید کربنات، آمونیوم هیدروژن کربنات) یک ترکیب غیر آلی به شکل بلور یا گرد متبلور سفید رنگ است که در حرارت 60 درجه سانتیگراد به سرعت تبخیر شده و به آمونیاک، دی اکسید کربن و آب تجزیه می گردد. بیکربنات آمونیوم در حرا..
21 Feb ماده اصلی نوشابه های گازدار چیست؟
0 44
(98/04/30)فسفریک اسید (ارتوفسفریک اسید) یک اسید معدنی (غیرآلی) بوده که یک افزودنی غذایی محسوب می شود.  اسید فسفریک با داشتن سه هیدروژن قابل تعویض حتی در رقت های بالا یک اسید قوی بوده و یکی از اجزای تشکیل دهنده طبعی بسیاری از میوه ها می باشد. اسید ف..
21 Feb نگهدارنده محصولات گوشتی را بشناسیم
0 45
(98/04/25)نیتریت سدیم یک ترکیب غیرآلی و پیش سازی موثر برای بسیاری از ترکیبات آلی مثل ترکیبات دارویی، رنگ ها و آفت کش هاست. ظاهر آن به صورت پودر سفید مایل به زرد وبسیار محلول در آب است. در صنعت غذا نیز بهترین افزودنی برای پیشگیری از بوتولیسم است. مه..
21 Feb رنگ و طعم دهنده های مواد مجاز خوراکی چیست
0 60
(98/04/03)آیا مصرف این مواد برای بدن ضرر دارد⁉️آیا استفاده از این مواد افزودنی قانونی و بهداشتی است⁉️آیا باید از مصرف موادغذایی و صنعتی برای کودکان خودداری کرد⁉️ اکثر کارخانه های صنایع غذایی از مواد افزودنی و صرفا با هدف فروش بیشتر استفاده ..
21 Feb کافئین و میزان هوشیاری روزانه
0 57
(98/02/23)کافئین پودری سفید رنگ است و تلخ مزه و و بدون بو است در آب گرم حلال است این ماده کافئین در محصولاتی مثل قهوه ، نوشابه های گازدار و انواع شکلات مصرف گسترده ای دارد.در گیاهان مختلفی از جمله قهوه و چای یافت می‌گردد بصورت پودری و گرانول کافی..
17 Feb کافئین و کاربردهای آن
0 23
(97/12/23)کافئین باعث افزایش تحمل، کارایی و ظرفیت کاری عضلات، کاهش خستگی و افزایش فشار خون می شود. به طور طبیعی در برگ چای، دانه قهوه، دانه کاکائو و کولا یافت می شود.  کافئین در نوشیدنی های انرژی زا، به عنوان محرک استفاده می شود و می تواند اعتی..
16 Feb اسید سیتریک
0 45
(97/12/13)از این اسید در صنایع غذایی برای کاربرد های گوناگون استفاده می شود ، حلالیت خوبی دارد و به بهبود طعم محصول کمک می کند. ❇️کاربرد اسید سیتریک : اسید سیتریک در فرمول انواع سس سالاد و ژله استفاده می شود و همچنین از نمک های این اسید در ..
14 Feb بهینه سازی فرآیند تولید پاستیل فراسودمند از میوه زرشک
0 55
فرآیند تولید پاستیل از میوه زرشک(96/04/28)تنقلات بر پایه میوه و سبزی نسبت به سایر محصولات مشابه دارای ویژگی های خوراکی بهتر و ارزش تغذیه ای بالاتری می‌باشند. میوه زرشک دارای ویژگی های تغذیه ای متعددی است که شاخص ترین آن ها میزان ویتامین C و ترکیب..
14 Feb موفق‌ترین ترکیبات پروتئینی در رژیم غذایی روزانه
0 26
(96/04/11)مصرف پروتئین حیوانی و گیاهی بخش جدایی‌ناپذیر سلامت انسان است و باید درباره ترکیبات صحیح و چگونگی مصرف آن شناخت کافی داشته باشیم. در گوشت قرمز موادی، چون آهن، پروتئین، روی، منیزیم و ویتامین‌های گروه B وجود دارد که همگی آن‌ها مواد مورد نی..
08 Feb تولید ابرخازن‌ها با فناوری نانو
0 49
(95/11/17)محققان دانشگاه ارومیه از نانولوله‌های کربنی جهت تولید و افزایش ظرفیت ابرخازن‌ها استفاده کردند. نتایج این طرح آزمایشگاهی را می‌توان در بهینه‌سازی تجهیزات الکترونیکی و ابررایانه‌ها به کار برد.به گزارش پیک نکا، در ۲۵ سال آینده، تقاضای انرژ..
08 Feb هرآنچه لازم است درباره ویتامین D بدانید
0 27
(95/10/28) ویتامین D، نوعی ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در تعداد بسیار کمی از مواد غذایی یافت می شود ولی در قالب مکمل های غذایی در دسترس قرار دارد.البته بعضی از کارخانه ها نیز این ویتامین را به محصولاتشان اضافه می کنند. خود بدن زمانی..
08 Feb تولید شیرینی‌جات ارگانیک و رژیمی
0 43
(95/10/22) یكی از برگزیدگان همایش طلایه داران اقتصاد مقاومتی در رشته صنایع غذایی و گیاهان دارویی تحصیل كرده و با استفاده از استویا و اسپیرولینا توانسته اختراعات مهمی در صنعت تولید شیرینی جات به ثبت برساند. به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، ش..
نمايش 1 تا 12 از 548 (46 صفحه)

کالای مورد نظر شما موجود نمی باشد . لطفا ایمیل خود را وارد نمایید تا زمانی که محصول مورد نظرتان موجود شد به شما اطلاع داده شود

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات