منو
Your Cart

بنزوات سدیم

بنزوات سدیم
بنزوات سدیم

بنزوات سدیم

بنزوات سدیم نمک سدیم است که معمولا به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می شود، اما همچنین می تواند به طور طبیعی در برخی مواد غذایی رخ  دهد. این ماده محلول در آب است. بنزوات سدیم به عنوان یک نگهدارنده باکتریواستاتیک و قارچ انداز عمل می کند. یعنیباکتری ها یا قارچ های موجود را از بین نمی برد اما از رشد و تولید مثل آنها جلوگیری می کند. برای محصولاتی که پاستوریزه یا استریل میشوند، برای جلوگیری از آلودگی کافی است.

خصوصیات کلی بنزوات سدیم

فرمول شیمیایی: NaC6H5CO2

شکل ظاهری: پودر سفید کریستالی

شناسه غذایی: E211

کاربرد های بنزوات سدیم

بنزوات سدیم به دلیل ویژگی های ضد میکروبی و طعم، در انواع مختلفی از محصولات استفاده شده استاین ماده پرمصرف ترین ماده نگهدارنده مواد غذایی در جهان است که هم در محصولات غذایی و هم در محصولات نوشابه گنجانده می شوددر مارگارین، سالسا، ترشی، مربا و ژله استفاده می شود. تقریباً هر نوشابه غیر رژیمی حاوی بنزوات سدیم است. این ماده همچنین در محصولات مراقبت شخصی مانند خمیردندان ، پاک کننده های مواد زائد و دهانشویه ها استفاده می شود.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
  • موجودی: موجود
  • مدل: -
  • وزن: 25.00kg
فروخته شد: 0
0تومان
قیمت بدون مالیات: 0تومان

کالای مورد نظر شما موجود نمی باشد . لطفا ایمیل خود را وارد نمایید تا زمانی که محصول مورد نظرتان موجود شد به شما اطلاع داده شود

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات