آویسل دارویی 101 یا میکروکریستالین سلولز

آویسل دارویی 101 یا میکروکریستالین سلولز

 نام دیگر این ماده میکروکریستالین سلولز است که ماده‌ای است که از سلولز چوب آلفا به وجود می آید.

آویسل، تحت عنوان ماده ای ضد انقباض مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین از آن به عنوان نوعی امولسیفایر نیز استفاده میشود.

لیست امولسیفایرهای غذایی

میکروکریستالین سلولز در آب، اسیدهای رقیق‌ شده و نیز در اکثر حلال‌های آلی قابل حل نیست.

خصوصیات کلی آویسل

•  شناسه غذایی : E460
• خصوصیات ظاهری: پودر سفید رنگ، بی مزه، بدون بو

تفاوت میان گرید های آویسل

میکروکریستالین سلولز در صنایع دارویی، شامل گریدهای PH101 ،PH102 ،PH103 ،PH105 ،PH301 ،PH302 میشود. تفاوت گریدهای آویسل در واقع در اندازه ذرات و میزان رطوبت آن‌ها می‌باشد.

گرید PH 102  میان این گریدها، دارای بزرگ‌ترین ذرات با قطر ذرات متوسط 62 میکرومتر و PH 105 کوچک‌ترین ذره با اندازه ذرات متوسط 25 میکرومتر است. لازم به ذکر است که PH103 رطوبت کمتری را داراست. گرید PH101 نیز ذراتی با اندازه 25 میکرومتر دارد.

کاربرد های آویسل

از MCC  یا آویسل در صنایعی همچون صنعت غذایی و نوشیدنی، مواد اولیه جانبی دارو و محصولات آرایشی بهره گرفته میشود.

کاربرد های این ماده در صنعت دارو و غذا به عنوان ژل کننده، تثبیت کننده، ضد انعقاد و ضد انجماد میباشد.

کاربرد های دارویی میکروکریستالین سلولز یا آویسل دارویی 101

به عنوان یک اکسیپینت دارویی Excipients در ساخت قرص ها و مکمل های دارویی از این ماده به عنوان بیندر (binder) و چسب برای افزایش سختی قرص مورد استفاده قرار میگیرد.

همچنین از آویسل به دلیل دارای بودن خاصیت کاهش رطوبت محصول به عنوان جاذب یا (absorbent) بهره برداری میشود.

چون آویسل دارای خاصیت روان کنندگی (flowability) و جریان‌پذیری است، در طول پروسه ساخت تبلت ها از آن استفاده میشود.

همانگونه که ذکر شد از میکرو کریستال سلولز به طور گسترده‌ای به عنوان Binders ،absorbents ،flowability در داروسازی استفاده می‌گردد.

کاربرد های غذایی میکروکریستالین سلولز یا آویسل دارویی 101

در محصولات گوشتی کم چرب، بستنی ها، لبنیات و... به عنوان جایگزینی برای چربی مورد استفاده قرار میگیرد. به علاوه، نباید خاصیت امولسیون کنندگی این ماده را از یاد برد.

استفاده از این ماده در لبنیات سبب افزایش عمر ماده غذایی و پایداری بیشتر آن میگردد. همچنین با افزودن آن به محصولات گوشتی منجمد، میتوان پایداری محصول را در شرایط نگهداری افزایش داد.

به طور کلی کاربرد این ماده در صنایع غذایی به منظور بالا بردن ارزش غذایی محصول و نیز کاهش خاصیت چاق کنندگی محصولات غذایی میباشد. در واقع این ماده جایگزین چربی های این محصولات میگردد و بدین طریق به مصرف میرسد.

کاربرد های آرایشی میکروکریستالین سلولز

 در لوازم آرایشی پوست و مو به عنوان ثبیت‌کننده و صاف‌کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

به طور گسترده‌ای به عنوان جایگزین چربی، ضخیم‌کننده، سخت‌کننده در لوازم آرایشی استفاده می‌شود.

عوارض جانبی میکرو کریستالین سلولز

 میکرو کریستالین سلولز در مکمل‌های ویژه فیبر احتمال دارد که موجب عوارض جانبی خفیف شود. این عوارض میتواند شامل نفخ و افزایش تولید مدفوع باشد.

اگر به بیماری کرون یا سابقه انسداد روده مبتلا میباشید، در مورد تداخلات دارویی با مکمل‌های فیبر با پزشک خود مشورت نمایید.

بازار آویسل در سطح جهانی چگونه است؟

میکروکریستالین سلولز علاوه بر کشور ایران، در بسیاری از کشورهای دیگر مشتریان، خریداران و درخواست کنندگان زیادی دارد.

با توجه به آماری که منتشر شده است، به عنوان نمونه در کشوری که جمعیت آن در حدود 80 میلیون نفر است و هر کدام از این افراد نیازهای متفاوتی در زمینه های دارویی، غذایی و بهداشتی دارند، آویسل به عنوان ماده ای که دارای ارزش زیادی در این صنایع میباشد، شناخته شده است.

آویسل با دارا بودن کاربردهای فراوان در این صنایع و در عین حال ماهیت طبیعی ( سلولز) توانسته است توجهات بسیاری از تولید کنندگان را به خود جلب نماید.

نحوه ی خرید

خرید آویسل 101 اکثرا توسط کارخانجات تولیدی صنایع دارو انجام میشود. بسته بندی این ماده به دو شکل درام های چوبی (Wooden Drums) یا کیسه های 20 یا 25 کیلوگرمی انجام میشود.

برای دریافت آنالیز دارویی این ماده با کارشناسان ما در شرکت " آرتین تجارت اکسیر" و سایت بازار نانو تماس حاصل فرمائید.

سایت بازار نانو به دلیل واردات بدون واسطه متعهد است قیمت آویسل 101 را با قیمتی رقابتی برای کارخانجات غذایی و دارویی تامین کند.